Вчера после утки я еще доехала в бассейн, и теперь у меня отваливается спина. Не понимаю почему, не то чтобы я там так уж сильно плавала, я и плаваю-то как топорик. Ну так - от лесенки до лесенки, это четверть круга, и потом еще несколько раз диаметры. Диаметров я немного опасаюсь, там на середине глубина, и я всегда боюсь, что вдруг в этом самом месте я устану и захочу встать. Но оказалось ничего, норм.
Бассейн открытый, вода теплая, булькаешься под заходящим солнышком, в воде отражается синее небо, бирюзовый бортик и солнечная дорожка (страшно хочется это заснять, но телефон в раздевалке:)). Красота неописуемая! И тепло, мне нравится ходить в этот бассейн именно в летнюю жару, чтоб когда поздним вечером после сеанса выходишь, все еще было тепло. Вода, правда, вечером грязноватая, потому что днем там "пляжная зона" с этим же бассейном. Утром вода наверняка чище, но к 8 утра - увольте. Даже подруга О., которая живет напротив, не ходит на утренние сеансы.
Смешное вышло - в душе подруга О. предложила мне свой гель для душа, а я его нюхнула изаколдобилась зависла. Он пах имбирем и лимоном и был бледно-желтого цвета, а я только что сделала полуфабрикат для лимонада, который выглядит и пахнет точно так же! То есть что здесь делает мой лимонад?! Оказалось, наша Белита такое выпускает, мне тоже надо, пахнет зашибись.
А лимонад - гибрид рецептов Джейми Оливера и Un jour Une recette, у нее какие-то очень интересные рецепты, несложные. У Джейми стереть цедру с лимона, выдавить сок, натереть имбирь, добавить сахар, все это отжать и развести минералкой. Я обычно делала побольше и замораживала в формочках для льда, потом такую льдышку в стакан с водой и вуаля. У Un jour Une recette без имбиря, но она предлагает просто лимон с сахаром засунуть в блендер и не циркаться с цедрой, какая идея! А потом заморозить все вместе, и просто отскребать по надобности. Это оказалась страшно неудобно на самом деле, потому что это у нее ложкой как мороженое берется, а у меня брусок льда, и хрен его так наколупаешь. Возможно, я меньше сахара взяла.
Но кроме того - в стакане мелкая взвесь из лимонной корки и тертого имбиря, пить неудобно. То есть отколупать, разморозить в воде, процедить - куча лишних действий. Поэтому сначала лимон с сахаром в блендер, потом туда же натертый имбирь, еще раз блендер, потом отцедить полученное и разлить по порционным формочкам для льда. Потом оставшийся жмых залить водичкой и опять отжать. Наверное, третий раз уже нет смысла, но вот вторая водичка еще вполне разводится, где-то две столовые ложки на стакан. Чудесный рецепт для жары.

Смешное вышло - в душе подруга О. предложила мне свой гель для душа, а я его нюхнула и
А лимонад - гибрид рецептов Джейми Оливера и Un jour Une recette, у нее какие-то очень интересные рецепты, несложные. У Джейми стереть цедру с лимона, выдавить сок, натереть имбирь, добавить сахар, все это отжать и развести минералкой. Я обычно делала побольше и замораживала в формочках для льда, потом такую льдышку в стакан с водой и вуаля. У Un jour Une recette без имбиря, но она предлагает просто лимон с сахаром засунуть в блендер и не циркаться с цедрой, какая идея! А потом заморозить все вместе, и просто отскребать по надобности. Это оказалась страшно неудобно на самом деле, потому что это у нее ложкой как мороженое берется, а у меня брусок льда, и хрен его так наколупаешь. Возможно, я меньше сахара взяла.

Темы записей: