momond

Добавила в кофе - в кофеварку, пару крупинок поверх молотого - соли по вычитанной вчера рекомендации. Ну и в самом деле, папа клал и соль в сладкое, и сахар в соленое, и только вкуснее было. Тут главное количество. Но вот что касается кофе, то да, вкус стал объемней, определенно, но не могу сказать, что это пошло ему на пользу. Вылезли какие-то обертона, без которых можно было бы и обойтись. Ну или класть надо одну крупинку, а не две.

Факир был пьян, и фокус не удался. Я так и подозревала, что кофе за 4 бын (чуть больше доллара) пачка 250 гр не может быть отличным, в то время как более-менее пристойный кофе стоит 12-16. Это меня угощали кофе, правда, из кофемашины, было офигенно, я попросила упаковку, чтоб себе такой купить. Единственно, там был в зёрнах, но какая разница, марка та же.

Меня ещё тогда смутило, что мне этот кофе позиционировали как самый дорогой на рынке, а он на самом деле чуть ли не самый дешёвый. Ну вот купила наконец и попробовала - нет. Невкусно совсем, не пьется. В субботу снесу НД, попробуем в ее кофемашине, но что-то я сильно сомневаюсь, что будет лучше. 

Очередной гастрозабег - очень удачно, я как раз рядом оказалась с одной из участвующих кофеен и достаточно голодная. Обычно М (мамина подруга) кормит меня обедом, а после обеда в меня уже ничего не полезет, так как у нее всегда есть домашняя выпечка к чаю. Но сегодня обеда не было, а выпечку выдали сухим пайком - она ещё недостаточно пришла в себя после болезни. По-хорошему, не надо было ей меня звать в таком состоянии. И печь, но тут такой человек - в любой сложной ситуации печет пироги.

Эк, однако, бокал перекосило! В реале он нормальный, хотя для подачи кофе несколько странно. Типа там какой-то растакой кофе, который выдерживался в бочках из-под виски, наверно, в память о том виски и бокал:) Ещё в оригинальности подачи барышня, которая про это кофе каждому читает краткую лекцию. Барышня тоже интересная: волосы бирюзовые, пиджак малиновый, а под пиджаком сбруя с бдсмным привкусом. И татуировки везде.

Кофе, надо сказать, мне не зашёл, пафоса много, а вкус так себе. Ну да, есть разница во вкусе между горячим и холодным, но горячий просто тривиальный и горчит, а холодный бешено кислый. Тарталетки симпатичные, но не более того.

Попробовала Dallmayr Prodomo, давно на него смотрю. Очень хорошо! Единственное что - сильно мягче Лавацца эспрессо (черного). Тот я разливала на две порции и одну выпивала утром со сливками, а вторую с тоником днем - не хуже, чем в кофейне. А этот нет смысла делить, слишком слабо получается. Интересно, чем отличается от Dallmayr Classic.

Купила в Мараните шашлык - осталась без ужина. Куски размером чуть не с два мужских кулака, естественно, не промариновались. Нарезала помельче и закинула обратно в маринад, завтра посмотрим, насколько это съедобно.


Новости кофе. К приезду дорогой И. умудрилась купить пачку Julius Meinl, страшно радовалась. Кофе оказался очень средней руки(( Ну это President, может, другие сорта вкуснее будут? Так то у меня об этом Julius Meinl самые нежные воспоминания. Подруга О. привезла на попробовать синенькую пачку Boggi Crema. Производитель Gimoka, Италия, вроде должен быть приличным, но нет. Сразу стало понятно, что President очень даже ничего, просто с чем сравнивать. Но как и раньше, хоть ты и не пробуй больше ничего, самый вкусный - Лавацца. Лавацца не горькая, ее спокойно набиваю полную воронку и могу пить не разводя кипятком а-ля американо. Сначала, кстати, я расстраивалась, что, мол, неправильно пью, фу, варварство. А потом сообразила, что на выходе получается эспрессо, а я в любом случае предпочитаю американо или кафе лунго, т.е. значительно менее крепкий. А разводить 20% сливками до нужного  состояния это я а)разорюсь, б) окончательно перестану проходить в двери. Но Лаваццу можно не разводить, вот что удивительно.

Вторая попытка с Паулиг Мокка. Заполнила емкость для кофе наполовину. Почти идеально, но то ли я сливок перебухала, то ли чуть-чуть недостает вкуса. Понять не успела, потому что выпила чашку влет. Хороший показатель, т.к. вчерашней дозы взяла половину и ту не допила. Очень хочется еще, но надо понять, хорошая ли это идея - как-никак формально это было три эспрессо.
Зато первый блин не то что комом, а к сковородке прихватился намертво, пришлось другую взять.

Начинают возвращаться панические атаки, вчера полночи заснуть не могла. В данном случае это следует считать плюсом, это куда лучше депрессивного "сдохну, ну и ладно". В ту же степь испортившиеся настроение - ого, тут было чему портиться, оказывается?

На Райниса открылась пекарня с кофе. Блин, это такая жопа мира, что и вообразить сложно, а поди ж ты. Я ещё подумала, как так, что я ее раньше не видела - когда мы ходили в магазин, мама меня ждала и отдыхала на скамеечке напротив. А они в октябре только открылись. А мне сюда больше не надо.

Местечко очень простецкое, на полках две бутылки с сиропом и пару пачек кофе. Внутренние помещения за занавеской очень домашнего вида, вот прямо с бабушкиного окна штору взяли. Булка с вареной сгущенкой - ну, это не вареная сгущенка, определенно, это продукт сгущеночный. Сама булка неплоха. Кофе не шедевр, но пить можно.

1. Мастер Слава ушел в запой, нашел время! 🤦‍♀️А мне катастрофически срочно надо повесить полочку, причем, как обычно, это не просто, а с подвыподвертом. То есть задача не для первого встречного, которого тоже ещё поди найди.



2. Ибупрофен, принятый после еды, подействовал только через два часа. Я уж думала, промахнулась с дозой или таблетки испортилась - взяла полтаблетки, а предыдущие полтаблетки были съедены месяц назад. Но НД говорит, что ничего с ними не должно было случиться, если они лежали в коробке в том же блистере. Следующий раз обойдусь бутербродом или печеньем, нунафиг. То я сначала ждала обеда, чтоб принять после еды, а потом ждала, чтоб таблетка пробилась сквозь обед. Чуть не спятила.



3. Jardin растворимый. Голубой Колумбию Медельин пробовала раньше - ничего, но простоват. Дошли руки распробовать остальных. Золотой Кения Килиманджаро очень зашёл, зелёный Гватемала Атитлан грубоват, Дип Дарк покрепче Кении, но тоже хорошо. Ещё надо Голд попробовать.

Я, вроде, уже писала, что последнее время с кофе одно огорчение - нехорошо пахнет. На вкус нормально и на том спасибо, но запах аж передергивает. Половина утреннего удовольствия в мусорку. Это был Якобс американо. Потом купила по скидке Нескафе голд - вроде этот пахнет получше, но все равно нет того аромата, вкус так на так. Вскрыла драгоценную (и по цене и больше нет в продаже) Якобс крема эспрессо - та же фигня, вообще ужасно огорчительно. В порядке эксперимента купила Жардин кения килиманджаро, рыже-золотистую такую - помогло! Пахнет неплохо, хотя, конечно, все равно не совсем то, но вкус совершенно божественный.